Welcome to Egypt!!

Finalmente el dia llego. Ya estamos en El Cairo, compartiendo nuestros primeros momentos juntos entre todo el equipo.

Antes de contarles mis primeras sensaciones, dejenme que describirles los 4 proyectos en los que estaremos trabajando.

Los cuatro de ellos tienen como mision proveer recomendaciones con estrategias de desarrollo economico y social de una comunidad nomade dentro de la gobernacion de Aswan.

> Agro-Food
El primer proyecto consistira en trabajar sobre la cadena de valor de la ganaderia, donde deberemos primero mapearla para luego detectar los cuellos de botella que existen en el desarrollo de esa actividad. Asi como tambien sobre la salubridad de la carne, para garantizar que sea comestible y no genere daños potenciales a la salud de los consumidores. Basicamente generar recomendaciones en procesos para que, sobretodo los pequeños productores, puedan criar ganado apto para consumo humano.
En este proyecto trabajeremos con un Dr en Agronomia, especialista en los temas "tecnicos". Nuestro cliente aqui es el Ministerio de Agricultura egipcio.

> Child Nutrition
El segundo proyectose basa en el programa contra la desnutricion infantil que esta implementando la ONU junto con el gobierno local. Nuestra tarea consiste en generar un sistema de medicion y monitoreo de ciertos indicadores clave que permita, a quienes dirigen el programa, evaluar su progreso y el nivel de exito del mismo.
Aqui nuestro cliente sera la ONU, en particular el programa mundial de alimentacion (World Food Program).

> Water Conservation
El tercer proyecto trata otro tema crucial para la economia de la region: la gestion del agua como recurso. Con un simple dato ya les pinto el panorama: la tasa de cantidad de agua disponible en Egipto solia ser de 5000 Litros per capita, hace solo unos años. En la actualidad ronda los 800 Litros per capita. Imaginen eso! Sobretodo cuando estamos acostumbrados a usar el agua sin restricciones y sin cuidado. Piensen en los glaciares, en los rios que tenemos, y en lo afortunados que somos en Argentina!!
La gobernacion de Aswan sera quien reciba nuestras recomendaciones y un master-plan tendiente a solucionar, aunque sea en parte, este problema.

> Ecotourism in Wadi Allaqi
Y por ultimo, pero no menos importante, tambien trabajamos en un proyecto de Eco-turismo. La comunidad sobre la que haremos foco en Aswan (Wadi Allaqi) esta muy poco madura aun respecto de la chance de poder conseguir desarrollarse economicamente e integrarse definitivamente socialmente en la sociedad egipcia. Mediante recomendaciones de como implementar actividades de desarrollo del eco-turismo (turismo orientado a mostrar y hacer vivir a los turistas el mismisimo ecosistema del lugar, sin dañar el mismo), intentaremos colaborar con ese desarrollo.
En este caso, estaremos brindando nuestra vision y recomendaciones a la UNESCO.

Espero haber sido claro explicando el en qué consistira nuestro aporte. Tengo grandes expectativas en esto y espero poder compartirlo de alguna manera con uds!

Abrazo grande!

---el Lole